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LES POELES A PAELLA ET LES PLANCHAS DU SUD
Fabrication espagnole
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Épicerie espagnole

Épicerie espagnole : notre sélection de produits typiques

 
Plongez dans la gastronomie espagnole de la meilleure des manières. Paella du Sud vous propose son épicerie espagnole en ligne, avec des produits typiques.
 
Prêts à cuisiner des plats espagnols savoureux et authentiques ? Découvrez notre sélection, spécialement conçue pour vous !

L’épicerie fine espagnole en ligne : votre alliée pour vos produits en cuisine


Bienvenue dans notre épicerie Espagnole ! Nous vous proposons une belle sélection de produits typiquement Espagnols qui composent la plupart des plats traditionnels.
 

Épicerie espagnole : que trouver à l'intérieur ?


Dans notre sélection, vous trouverez les meilleures épices sélectionnées par nos équipes pour assaisonner votre paella, avec notamment les épices à paella Carmencita, ainsi que du safran Carmencita. Profitez également d'une sélection de riz rond spécial paella Espagnole et de pâtes pour réaliser une fideua traditionnelle. Cette gamme est Idéale si vous êtes à la recherche de produits espagnols typiques pour préparer une véritable paella ou fideua.
 

Le meilleur magasin en ligne pour l'alimentation espagnole


Privilégiez la qualité des produits pour réussir votre paella ou fideua. Vous apprécierez les délicieuses saveurs que ces bonnes épices feront ressortir de votre plat. Ainsi, vous allez régaler à coup sûr tout votre entourage en préparant votre paella ou fideua avec ce type de produits de qualité. Retrouvez sans attendre nos produits qualitatifs pour vos bons petits plats espagnols avec le meilleur des produits à portée de mains !
 

Pourquoi choisir la petite épicerie Espagnole de Paella du Sud ?


Parce qu'on vous donne toutes les clés pour reproduire des plats espagnols à la perfection !
Simple, conviviale, gourmande et délicatement épicée, la gastronomie espagnole est idéale pour des repas festifs en famille et entre amis. Paëlla, fideua, tortilla… Toutes ces recettes s’adaptent aussi bien à un diner romantique en amoureux qu’à une réception de plusieurs dizaines, voir centaines de personnes. Quelle que soit la taille du plat que vous préparez, son succès dépend en partie de la qualité des ingrédients que vous utilisez. C’est en cuisinant avec des produits alimentaires typiques espagnols que vous sublimerez vos recettes préférées !
 

Quelles sont les spécialités culinaires espagnoles ?


La cuisine espagnole est réputée pour sa variété exceptionnelle de saveurs et de tendances. Avec des notes méditerranéennes et une présence forte du piment, elle est émotionnellement intense et mémorable. Dans la plupart des régions traditionnelles, les spécialités culinaires sont généralement similaires à celles d'autres pays voisins comme le Portugal ou l'Italie, avec quelques différences subtiles qui en font un genre unique.
Quelques spécialités culinaires espagnoles populaires comprennent 
 
- Gazpacho : Cette entrée froide typique est faite avec des tomates mûres, des concombres, de l'ail frais et des oignons blancs crus marinés dans une base d'huile d'olive extra vierge et du vinaigre balsamique. Il peut également être servi chaud selon la recette locale 
 
- Jamón ibèrico : Ce type de jambon saler se caractérise par sa viande rouge foncé très riche en goût qui provient de porcs locaux nourris à l'herbe creuse sur les pentes montagneuses andalouses typiques (cela donne à son bouquet aromatique rarement capturé). Le jambon ibère possède un goût presque sucré qui ne manquera pas de surprendre ses papilles gustatives !  
 
 - Tortilla Española : Une tortilla aux œufs classique devient tout autre chose grâce au riz additionné délicatement aux moules frites . Un incontournable pour une soirée entre amis ! Découvrez nos poêles à tortilla pour préparer ce délicieux plat !
 
 - Patatas Bravas : Les patatas bravas sont coupées en cubes gros puis assaisonnées avant d'être passées rapidement au four. Elles servent souvent d'accompagnement dans les bars à tapas et sont servies avec une sauce relevée souvent comparée à une mayonnaise épicée !
 
 - Paella Valenciana : Sans doute l'un des plats emblématiques les plus célèbres en Espagne, la paella valencienne est composée de petits poissons locaux, calamars, crevettes... Sans oublier l'ingrédient phare : le riz spécial paella, qui est intégré cru à la recette pour absorber facilement toutes les saveurs magistrales produites par cet ensemble d'ingrédients ! Équipez vous d'un de nos plats à paella à induction pour préparer une délicieuse paella !


Les conseils de notre boutique et épicerie espagnole


Pour réussir une délicieuse paëlla ou une fideua parfumée, la qualité des épices utilisées est primordiale. Ce sont des épices espagnoles comme le safran qui vont donner leur goût inimitable à ses plats espagnols typiques. Il existe des mélanges d’épices pour paëlla de grande qualité : ail, paprika, piments doux, safran et clous de girofle y sont parfaitement dosés pour la préparation de votre paëlla.
La qualité des féculents utilisés pour ces recettes populaires et familiales détermine également la finesse du plat. Pour préparer une fideua authentique, il faut utiliser des pâtes en forme de vermicelles épais fabriqués à base de semoule de blé dur. Et pour une paëlla réussie, il faut privilégier un riz rond et tendre possédant une bonne capacité d’absorption afin de sublimer les arômes de cette cuisine traditionnelle.
 
Une seule chose est donc à retenir : choisir des produits de qualité et spéciaux dans notre épicerie espagnole.
Naturellement, c’est en Espagne que l’on trouve les produits alimentaires typiques espagnols les plus adapté à des recettes comme la paëlla et la fideua. À défaut de pouvoir vous rendre sur place chaque fois qu’une envie de gastronomie espagnole vous prend, vous pouvez en quelques clics commander vos produits espagnols typiques préférés en ligne. Pâte à fideua, riz, safran et mélanges à épices pour paëlla… Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin dans notre épicerie espagnole pour réussir vos plats et devenir un véritable chef !
 
N’hésitez pas également à découvrir la belle sélection de tapas proposée par l’épicerie espagnole en ligne. Ces recettes de calamars, poulpes, sardines, moules et autres fruits de mer accompagneront parfaitement vos apéritifs en famille et entre amis !
 
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