Rien à dire sur le plat sinon qu'il est parfaitement adapté à la cuisson de paëllas . J'apprécie surtout son intérieur antiadhérent . Seuls petits bémols les poignées qui deviennent rapidement brûlantes et le fond du plat (côté extérieur) qui glisse sur la grille en fonte émaillée de mon bbq Campingaz m'obligeant à maintenir le plat avec une manique enserrant la poignée brûlante. Pourquoi ne pas avoir prévu un fond compatble avec l'induction et un manche amovible ?
Jacques b.
